■ デカデカ　レッドムーンと萬幻豚のコロッケ　販売開始！ 人気の赤い皮のジャガイモ、レッドムーンを皮ごとと、 美味しい萬幻豚のひき肉を使ったビオデリの人気メニュー 「レッドムーンと萬幻豚のコロッケ」が今年も登場しました！！ 年間を通してお問い合わせをいただくほどのビオデリの人気メニューのひとつ 外はサクサク、中はしっとり・・・ 素材の味をたっぷり楽しんでいただけるデカデカサイズ ボリューム満点です♪ 何もかけずにそのまま召し上がっていただけます♪

■ いよいよ♪新ジャガの季節　アノ☆レッドムーンのフレンチフライ復活です♪ ビオデリの不動の人気メニュー レッドムーンのフレンチフライ 畑で採れたての赤い皮のジャガイモ「レッドムーン」を一度蒸して、手で割ったものを良質の菜種油で揚げ、塩のみのシンプルな味付け 表面の香ばしさと、レッドムーン独特の食感がシバラシク美味！！！ 夏がきました これから夏野菜メニュー、続々と登場します☆お楽しみに♪

■ モリモリ食べたいっ！！野菜の味に自信アリ！ビオデリサラダ 疲れていると、人の体は緑の食べ物を欲するそうです バリバリとした食感が楽しいロメーヌレタス やわらかなリーフレタス、ピリっと辛いマスタードや、独特の香りのルッコラ、シャキシャキとした歯ごたえのミズナ・・・ たくさんの葉物が色とりどりに混ざり合って、食べ応えのあるサラダをどうぞ！ ビオデリのサラダは３種類 自家製の無添加のベーコンと、フォカッチャで作ったクルトンとパルミジャーノの風味がクセになる「自家製ベーコンのサラダ」￥４２０ 青木さんの富士の鶏を、これまた味わい深い自家製の燻製にしてサラダにトッピングした「富士の鶏の燻製サラダ」￥４２０ 功刀さんの３年もののニジマスをマリネにした、人気の「ニジマスのマリネサラダ」￥３６７ どれも一度は召し上がっていただきたい 今しか味わえない、こだわりのサラダ（自家製ドレッシングつき）です！

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